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Filé de peixe grelhado com abobrinha
Ingredientes
- 500g de filé de peixe
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 limão (suco)
- Azeite a gosto
- 2 abobrinhas fatiadas
Modo de preparo
- Em uma tigela tempere o peixe com o sal, a pimenta e o suco de limão.
- Deixe marinar por 30min na geladeira.
- Frite o peixe no azeite em uma grelha antiaderente.
- Retire.
- Transfira o peixe para uma travessa.
- Na mesma grelha frite as fatias de abobrinha salpicadas com sal e pimenta até dourar.
- Coloque as abobrinhas ao redor do filé de peixe.
- Sirva quente com tomates.
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