BOLO FIT DE LARANJA

 Receita de bolo fit de laranja

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 200 mL de suco de laranja natural;
• 2 colheres de óleo de coco;
• 2 xícaras de farinha de arroz;
• 1/2 xícara de adoçante culinário;
• 1/2 iogurte sem lactose;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.
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Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa cremosa. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos. Espere amornar, desenforme e sirva a seguir com raspas de laranja.